４月１６日(木)　エスプレッソの日

今日はデロンギ・ジャパン株式会社が制定した、エスプレッソの日。
イタリア国際カフェテイスティング協会が定めた「イタリア エスプレッソ デー」を日本で最初に行った４月１６日から日付がとられています。

濃厚なコクとアロマによる高いリラックス効果、短時間で抽出することによる雑味の少なさ、抗酸化物質であるポリフェノールが豊富なためアンチエイジングや消化促進の健康・美容効果もあるのが、エスプレッソ。

単に「濃い」だけではないエスプレッソを使って、カフェラテでホッと一息つくのも良いかも。

今日はその他、「トロの日」「えのすいの日」「十六茶の日」など。
明日もおたのしみに～。