１０月１日(水)　食物せんいの日

今日はアサヒ飲料株式会社が制定した、食物繊維の日。１０月１日を「１００１」と見立て、「せんい（ち）」と読む語呂合わせから日付がとられています。

食物繊維は生活習慣病の予防のためには１日25ｇ以上摂った方が良いと言われていますが、いざ摂ろうと思うと難しいのが現状。まずは１日に必要な量を目指すと、どのぐらいの量になるのでしょうか。


食物繊維を１日に必要な分摂るためには、緑黄色野菜を120ｇ、その他の野菜を230ｇの合計350ｇを目指すと良いそうです。これからの季節はキノコもおいしいので、30～40ｇをキノコにしても良いそうです。

朝・昼・夜で毎食100ｇとちょっとなら、なんだかできそうかも。季節の変わり目は体調を崩しやすくなるので、元気に過ごすためにも食物繊維を意識した食事をとってみるのも良いかもですね(^^♪

今日はその他、「日本茶の日」「コーヒーの日」「日本酒の日」など。
明日もおたのしみに～。