９月１７日(水)　イタリア料理の日

今日は一般社団法人日本イタリア料理協会が制定した、イタリア料理の日。
イタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（ＣＵＣＩＮＡ）を９１７と読む語呂合わせから日付がとられています。

イタリア料理といえばパスタ！わかりやすいのは長いロングパスタ、短いショートパスタでしょうか。耳たぶの形のオレキエッテやリボンの形のタリアテッレなど、「パスタ＝麺」とくくるにはちょっと難しいように思えるたくさんの種類のうち、あなたはいくつ食べたことがあるでしょうか？

もちろんパスタの他にもおいしいメニューがたくさんありますね。あなたイチオシのイタリア料理は何でしょうか？

今日はその他、「減塩の日」「いなりの日」「キュートナーの日」など。
明日もおたのしみに～。