祝西原創立150周年 : 準備中

台風が台湾にいるので、土砂降りを想定して東京を出ましたが、なんと快晴!
宮古島の太陽、とっても眩しい朝です。

祝宴の準備着々。
豚を甘辛く煮た、お祝いには欠かせない一品。
今日の祝宴には、豚3頭分を使用。

大量のお寿司も、準備着々。
プロのお寿司屋さんが、握っています (^-^)/

「ぐるくん」は、獲る漁師さんがいないので、
今日の日のために、「獲ってきた!」そうです。

「今日のお祝いのお料理は、全て手作りが自慢!」と、
準備されている方が、誇らしげにおっしゃっていました。

Kazue