１０月１日(火)　コーヒーの日

今日は全日本コーヒー協会が制定した、コーヒーの日。
コーヒー年度のスタートにあたり、温かいコーヒーがよく飲まれるようになることから１０月１日に制定されたそうです。

集中力をサポートするための飲み物として知られる、コーヒー。覚醒作用のあるカフェインや抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれているので、適量であれば眠気覚ましや健康維持効果を期待できる飲み物です。

手軽にインスタントやコンビニのコーヒーもおいしいですし、豆を挽くとこから淹れる過程を楽しむのも良いですが、あなたは何かこだわりの淹れ方や飲み方はあるでしょうか？

今日はその他、「日本茶の日」「日本酒の日」「食文化の日」など。
明日もおたのしみに～。