冬瓜料理に挑戦！第三夜「「梅香る冬瓜と青さのりのお吸い物」　寺澤禎則

３／８残っている冬瓜、そのうち１／８を使って
「梅香る冬瓜と青さのりのお吸い物」を作りました。

材料
　冬瓜
　ネギ
　青さのり
　梅干し
　ダシ（顆粒）

暑かったから、塩味が美味しく感じました。

本部（水）・ソレイユカルチャーセンター三郷(月)講師
寺澤 禎則
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