国宝五城めぐり(104)カフェ・ダール　ミュゼ　寺澤禎則

ここでお昼を過ぎたので、鳥取城に登る前に腹ごしらえです。
鳥取県立博物館内にある、カフェ・ダール　ミュゼを利用しました。

ガラス張りで、久松公園の緑を眺めながら、食事を楽しむことができます。
地元の食材を厳選し、鳥取県産の有機栽培米や米粉、
天然飼料や天然水にこだわった平飼いの鶏卵、砂丘長芋、ジビエ料理、
黒らっきょうなどの豊富なメニューがあります。

薬膳鳥取牛すじカレー黒らっきょうカレー醤添えをいただきました。
山頂の本丸をめざす元気が出ました。

本部（水）・ソレイユカルチャーセンター三郷(月)講師
寺澤 禎則
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