9月17日(日) イタリア料理の日



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9月17日(日) イタリア料理の日
今日は日本イタリア料理協会が制定した、イタリア料理の日。

イタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」(CUCINA)を917と読む語呂合わせから日付がとられています。

さて皆さんは「イタリア料理」と聞くと何を思い浮かべますか?

ピザ、パスタ、アクアパッツァ、タリアータ、ミネストローネ、ワインやエスプレッソ、ドルチェならティラミスやパンナコッタ、ジェラートも有名ですね。

家庭料理として、特別な日の一皿として、色々なシーンで人々に愛されるイタリア料理。

今日は「イタメシ」と言っていたあの頃の話をしながらパスタでも…え?そんな言葉知らない?

今日はその他、「減塩の日」「心・血管病予防デー」「モノレール開業記念日」など。

明日もおたのしみに~。