今日は那須塩原市畜産振興会が制定した、那須塩原市牛乳の日。
９と２で「牛=ぎゅう（９）乳=にゅう（２）」と読む語呂合わせから日付がとられています。
牛乳といえばカルシウム、の印象が強いのではないでしょうか？
牛乳にはカルシウムだけでなくたんぱく質・炭水化物・脂質がバランスよく含まれているそうです。
最近我が家では牛乳１リットルにゼラチン４袋(２０ｇ）、砂糖大匙２～４杯でゼリーにしています。ついに計量すら面倒になりました(笑)
砂糖なしでジャムや黒蜜をかけて食べたりもしています。
料理にも大活躍する、牛乳。
皆さんおすすめのレシピがあればぜひ教えてくださいね。
今日はその他、「ダイアナの靴の日」「くず餅の日」「おおきにの日」など。
明日もおたのしみに～。
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